Restoran ve Kafelerde Şeffaf Menü Dönemi Başlıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın duyurduğu yeni düzenleme kapsamında restoran ve kafelerde şeffaf menü uygulaması hayata geçirilecek. Uygulama sayesinde tüketiciler, sipariş vermeden önce yiyecek ve içeceklerin içerdiği malzemeleri, alerjen uyarılarını ve enerji (kalori) değerlerini kolayca inceleyebilecek. Bilgiler basılı menüler, dijital ekranlar veya QR kodlar üzerinden sunulacak. Düzenlemenin, tüketicilerin daha bilinçli ve sağlıklı tercihler yapmasına katkı sağlaması, aynı zamanda gıda hizmetlerinde şeffaflık ve denetimin artırılması hedefleniyor.