Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Hız Kazandı
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla ülke genelinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmi kontroller artırılırken, özellikl
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesi artan tüketim hareketliliği nedeniyle denetim çalışmalarını sıklaştırdı. Yapılan açıklamada; hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, izlenebilirlik kayıtları ve son tüketim tarihlerinin titizlikle incelendiği belirtildi.
Denetimler kapsamında gerekli görülen ürünlerden numune alınarak laboratuvar analizleri gerçekleştiriliyor. Özellikle “Ramazan paketi” veya “Ramazan kolisi” adı altında satışa sunulan ürünler; içerik uygunluğu, etiket bilgileri ve son tüketim tarihleri açısından detaylı kontrole tabi tutuluyor.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu vurgulayarak, gıda güvenilirliğinde “sıfır tolerans” anlayışıyla sahada olmaya devam edeceklerini ifade etti.
Vatandaşlar, gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yetkililere iletebiliyor.
Ramazan öncesi alınan bu tedbirlerle hem tüketicinin korunması hem de piyasada güvenilir gıda arzının sağlanması amaçlanıyor.
